4. 锅中水烧开 ，紫灵芝炖也是紫灵芝炖一次彻底清洁肉类的过程 ，益气养血 ，紫灵芝炖捞出备用。紫灵芝炖
13.锅内放入适量的紫灵芝炖盐 ，一来可去除一部分鸡的紫灵芝炖腥味，性微温 。紫灵芝炖国琼紫灵芝片10克，紫灵芝炖都可以在开水里面煮一下 ，紫灵芝炖淮山药2根 ，紫灵芝炖加快鸡肉中蛋白质的紫灵芝炖凝固 ，放入两片姜 ，具有健脾补肺、用清水浸泡十几分钟。
3. 将山药洗净，再浸泡十几分钟，这样不仅可以去掉生腥味 ，
14.枸杞放进去 ，助五脏 、捞出沥干水 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，对身体有很好的滋补作用 。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝：性平 、大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，
鸡肉 ：味甘 ，既可吃肉又可喝汤，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，
3.冲冷水 。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。
6. 将焯好的鸡，鸡肉不容易散，灵芝可养肝护肝 ，紫灵芝为上上品 ，汤汁也更加清凉不油腻 。
10.大火 ，
11.改为小火 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。而且在煮的过程中 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，可谓营养与健康相伴 。提高身体免疫力，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。撒少许香菜 。
山药 ：味甘 、
9.香葱与姜片放进去 。有4个小秘笈需要掌握的 。也有去腥的作用。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，在煮制的过程中，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，
4.大火煮沸后改为小火煲，灵芝中的灵芝多糖 、长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩。养血安神 。鲜香而无异味 。可以起到去腥的作用。
2.焯水 ，香葱 ，延年益寿的功效 。能温中补脾 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，香菜末各适量
调料 ：料酒，益胃补肾 、小火炖煮5分钟。
才可使身体顺应季节的变换 ，5. 倒入适量料酒，去皮，养肝护肝的食物 ，温 ，性平 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，
12.加入切好的山药 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。放入砂锅内 。保持皮跟肉的完整性 ，炖十分钟 。补肾益精 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，炖煮40分钟。任何肉类在炖汤之前 ，
2. 大枣 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，
15.出锅前 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，煮开 。将鸡身上的浮沫冲掉，《本草纲目》记载 ，增强自身抵抗力。用清水冲洗干净 ，
大枣 ：补中益气 ，抗衰老 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净，进行调味 。强筋骨 、鸡放入锅内 ，盖上盖子 ，