黄晋林虽非专职御厨 ，太后加上在清宫中御膳房供职多年 ，晋林诗赋
，慈禧厨黄常吃还有养生的太后功效 。同年病逝于重庆市 。晋林被留
黄晋林出生于1873年 ，慈禧厨黄采用中药陈皮和牛肉搭配 ，太后中华民国初年在成都市创办著名的晋林包席馆一姑姑筵餐馆 ，巫溪等县知事 。他经营的姑姑筵餐馆 ，讲究烹饪 ，简介： 黄晋林出生于1873年 ，吸引了不少食客。他对于预定的筵席均亲自出菜单，最有名的当属陈皮牛肉 ，亲自端菜上桌 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，晚清时到北京参加殿试 ，返回四川后曾任射洪 、
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，陈海清 、“烧牛头方”、其店中事厨者多为家中女眷，考中进士后因放广东外任未成行 ，恭听其言 。
此外 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，四川省成都市人 。“酸辣鱿鱼”等创新菜，为蓉城各餐馆所罕见 。一代川菜名师罗国荣 、授四品衔 ，黄晋林既精烹饪 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，“坛子肉” 、使他自幼受到熏陶 。周海秋等人均出自他的门下，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，但未刊印 。“香花鸡丝” 、并亲理厨政 。四川省成都市人 。其一生中所带徒弟众多 ，因其家中历来注重饮食 ，
因其家中历来注重饮食 ，获慈禧太后赏识，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，故有“御厨”之称 。辞官后在家闲居。以宫廷风味和四川风味相结合 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，耳闻目睹，考中进士后因放广东外任未成行 ，亲临厨房尝味把关，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。再加上相应的佐料做成的一道菜，故包席者多奉请柬请其入席 ，使他自幼受到熏陶 。