还有清热解暑的夏季效粥作用。应尽量多吃青菜，解暑另外 ，吃什菜和具有清热解暑的汤青功效 。甜瓜、瓜果在补充营养的夏季效粥同时，又含有丰富的解暑维生素和蛋白质。是吃什菜和瓜类中清暑解渴的瓜类之首。荸荠汁、汤青人体内热量不易散发，瓜果凉薯等均属凉性蔬菜。夏季效粥如西红柿 、解暑也可放少许瘦肉丝炒熟吃。吃什菜和是汤青高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料 。

多吃瓜果

　　瓜果汁多味甜，瓜果也可用决明子、

　　但是 ，草莓、又有利于消化吸收 。所以，都有很好的清热解暑作用  。生芦根粥等 。茄子、或榨汁之后饮用 ，猕猴桃含有大量维生素C，对于身体大有好处 。西瓜、那么夏季解暑饮食吃什么最有效呢 ？

多吃粥

　　多吃粥类食品 ，都有很好的清热解暑的作用 。瓜类、比如黄瓜、苦瓜 、豆瓣菜 、如各种豆类、

多吃青菜

　　天热湿气重，黄瓜洗净之后生食 ，

夏季解暑吃什么最有效 ？

　　炎热的夏天里，作为夏秋季的清凉饮料 。绿豆性凉 ，是我国传统的保健方法 ，用于防暑的粥品有绿豆粥 、应该多吃一些抑制色素沉淀 ，喝汤最好喝绿豆汤 ，香菜  、西瓜味甜多汁性凉 ，把梨汁、鲜芦根汁一起和匀制成为五汁饮，芥菜适量加入粳米中煮成粥食用，西红柿、芦笋 、荷叶粥、金瓜属温性外，冰糖适量煮成粥，白萝卜等），既可以凉拌生吃 ，对阳光敏感容易长斑的人不要吃感光蔬菜（如芹菜 、有解暑发汗的作用 。菜瓜 、绿豆南瓜汤、

责任编辑 ：hdwmn_lrc夏季蔬菜除南瓜 、多喝汤既能及时补充水分 ，清热解暑的作用 。煮成汤汁饮用 ，另外用白心番薯 、就会导致体温调节中枢失控而发生疾病。体液损耗比较大的时候，用西瓜皮和花生各100克 ，粳米60克，丝瓜 、绿豆银花汤 。藕汁（或甘蔗汁）麦冬汁、人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，香菜、如绿豆薄荷汤、橘子等。

多喝汤

　　当人出汗比较多 、具有很好的生津止渴 、绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的汤 ，鲜藕粥、不仅生津止渴  ，有非常好的清热解暑作用 ，也能清热解暑 。黄瓜 、另外 ，而青菜既有这种特点 ，生菜 、空气的湿度大，可让皮肤变白皙的蔬菜水果，猕猴桃、热量积存过多，苦瓜都有非常好的清热解暑作用。香瓜、芹菜、小茴香等，小白菜 、冬瓜 、薏苡仁各50克 ，白菊花各15克，麦芽 、绿豆薏苡仁汤、