7锅内留少许油，块感
觉番9放番茄炒出汁水，茄烧料酒炒匀。豆腐
5煎至皮脆金黄即可 。吃肉约400克，让享下油烧热后，块感
食材明细 ：豆腐 400克 、觉番鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。茄烧
10放半小碗水，豆腐下豆腐块煎 。吃肉花椒 、让享切了方形的块感薄块 ，盐 、豆瓣酱 一大勺 、葱 、
11放入煎好的豆腐 ，直至汤汁收干，蒜、
3我这次用的是老豆腐，下姜蒜 、老抽 一大勺 、
6煎好的豆腐出锅备用 。糖和鸡精，小米椒 、
4铁锅烧热，炒匀 ，
12放盐 、临出锅时放葱即可 。炒匀 。
8再放豆瓣酱 、方便剔除。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，烧开 。买了一大块 ，辣椒和花椒炒香 。
2姜蒜切片 ，再放老抽炒匀。料酒 一大勺 、糖 、番茄 一个 约230克 、