2、添加一半糖,葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净,果肉和种子分离,葡萄放到阴凉处 ,自酿用淡盐水浸泡15分钟;
3 、葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。搅拌均匀;
6、自酿冲洗,葡萄把葡萄逐个捏碎,自酿沥干水分,葡萄室温下保存;
7、自酿全部留用;
5、无水无油的玻璃瓶子里 ,
原料 :新鲜的葡萄 、用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、装进干净 、捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9、让葡萄皮 、白糖(6:1)
做法:
1 、彻底晾干水分;
4 、看瓶内没有气泡产生 ,
20天左右,