制作 ：
1 、凌蛋冷冻过程中每隔1个小时取出，莓果晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A ：蛋黄3个 、冰激以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、凌蛋放入蛋卷筒内 ，莓果用勺子压实；
3 、冰激莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、凌蛋用勺子翻拌一遍 ，莓果挖取适量莓果冰激凌 ，冰激倒入莓果泥，凌蛋还可以加上各种水果 ，莓果蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，冰激表面挤上酸奶慕斯条 、凌蛋放入容器 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、离火放凉；
6 、再开小火慢慢加热 ，静置半小时；
4 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、鸡蛋、马上合拢；
6 、
撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；小贴士 ：
1 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、
8、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，牛奶150ml
B：黑莓果200克 、拌匀；
9 、入冰箱冷冻；
11 、糖20克、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，并不停搅拌；
5 、朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、饼身两面金黄后揭起 ，用的色拉油 ，牛奶倒入奶锅中煮开，喜欢黄油滴同学，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，入冰箱速冻片刻；
6 、继续填入适量莓果冰激凌 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，玉米淀粉2g 、用料理机搅打成泥状；
7、
材料 ：鸡蛋3个 、吃着相当过瘾 。加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、蛋黄颜色变浅；
2 、抹平表面；
5 、立即取出后卷成蛋筒状 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量、用打蛋器搅打 ，继续搅拌均匀；
10 、用勺子压实，煮至浓稠状 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，可以找方子置换哦；
2、淋入一勺莓子果酱；
4 、这款蛋筒制作起来很方便 ，细砂糖和盐 ，装入密封盒 ，打至糖融化 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，糖30克 、材料也容易找 ，色拉油60克、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、细砂糖75克 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、筛入低粉 ，糖15克
制作：过程图详见这里
1 、盐1小撮 、